Assistant F&B Manager (w/m/d) - NH Collection München Bavaria
NH Collection München Bavaria
- Stellenart:
- Vollzeit
- Arbeitgeber:
- NH Collection München Bavaria
- Arbeitsort:
- 80331 München
(Bayern)
Als Assistant F&B Manager (w/m/d) fungierst Du als Unterstützung und Vertretung des F&B Managers in seinen Tätigkeitsfeldern. Du koordinierst und überwachst die Arbeitsabläufe im F&B Bereich und gewährleisten somit die Qualitätssicherung nach Hotelstandards.
So wie Du Dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kümmerst, kümmern wir uns um Dich
Anstellungsart: Vollzeit
- Qualitätssicherung, Optimierung und Überwachung der Standards
- Gastgeber und Kundenbetreuung
- Prüfung der Vortagesumsätze in Küche, Restaurant, Bankett und Bar, Kontrolle der Rechnungen und des Kassensystems
- Organisation und Durchführung von Inventuren
- Kontrolle der vorgegebenen Hygienerichtlinien (HACCP)
- Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Berufserfahrung im F&B Bereich in der internationalen Hotellerie
- Sehr gute Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
- Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung sowie...
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